Gâteau Pavlova aux fruits- torta Pavlova sa voćem

Le célèbre gâteau Pavlova nommé ainsi en l’honneur de la balerine russe Anna Pavlova, un gâteau croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, nappé de crème fouettée ou de glace et recouvert de fruits. Toujours aussi populaire que bon et beau! Recette: 5 blancs d’oeufs250 gr de sucre semoule1 pincée de sel finJus d’un 1/2…

Glace aux framboises – sladoled od malina

Très bon et très rapide à faire !! Ce que j’ai vraiment aimé c’est qu’il n’y a pas de cristaux dans cette glace. Je vous conseille fortement de la préparer au plus vite ! ☺️ Recette : 450 ge de framboises légèrement congelées 150 gr de sucre de coco ou de canne 1 blanc d’oeuf…

Mousse aux fraises et aux framboises- mus od jagoda i malina

Recette : 200 gr fraises 200 gr de framboises 1 blanc d’œuf 150 gr de sucre de coco ou de canne 3-4 feuilles de basilic ou menthe Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un hachoir, les faire mixer, quand ils deviennent liquides – transvaser les dans un saladier, les faire monter ensuite à l’aide…

Tarte façon Number- alphabet cake – alfabet tarte

Recette : 214 gr de beurre mou, 51 gr de beurre à tartiner, 160 gr de sucre semoule 2 oeufs, 140 gr de poudre d’amandes, 500 gr de farine de blé T55 Extrait de vanille liquide Avec ça vous aurez 1, 172 kg de pâte sablée. Couper la pâte en 4 boules de 294 gr….

Baguette maison au pavot – domaća bageta sa makom

Voici encore un essai de mes baguettes maison… Cette fois je les ai fait au pavot . Recette : 250 gr la farine de blé T00 ou la farine spéciale pizza ou 125gr de farine de blé T00 et 125 gr de farine de blé T55 3 gr de sucre de coco 1cac de sel…

Gâteau Milena – Milenin kolač

J’ai fait ce gâteau pour ma fille Milena, raison pour laquelle je l’ai appelé « Milena ». Elle voulait un gâteau très mousseux, avec son biscuit préféré plazma-lane et avec beaucoup de framboises. Le gâteau est très, très bon, des la première bouchée vous avec l’impression que vous mangez une glace, je vous le conseille vivement Recette…

Mon pain de pâques-pogača- Uskršnja, cvet pogača

. Dans mon pays, on appelle des pains de cette forme « pogača » (se prononce pogatcha). Je l’ai fait pour la Pâques orthodoxe dernièrement, mais ça ne vous empêche pas vous de le faire pour n’importe quelle autre occasion ou tout simplement pour accompagner vos repas du quotidien Ingrédients: avec cette quantité vous allez réaliser 2…

Focaccia italienne – italijanska cvetna focaccia

En ce moment c’est très tendance de faire du pain et des focaccia en les décorant avec avec des légumes. Recette: 542 gr de farineT 00 ou la farine spéciale pizza 18 gr de levure de boulanger + 1 c.a.s de farine dans la levure, 3 gr de sucre de coco ou de canne 1/2…

Baguette maison – domaća francuska bageta

Aujourd’hui j’ai inventé une nouvelle recette de la baguette maison.. Je suis très satisfaite du résultat, une croûte croustillante et une mie douce, exactement ce que je voulais.. Recette :300 g de farine de blé t00 (ou la farine spéciale pizza) 355 g de farine de blé t55350 ml de l’eau gazeuse100 ml de l’eau…

Baguette tradition- francuska tradicionalna bageta

Recette : 560 gr la farine de blé T 55 ou 280 gr de farine de blé T55 et 280gr la farine de blé T45 19 gr de levure de boulanger+ 1 cas (26gr de farine de blé) 6 gr de cucre de coco 12 gr de sel fin 375 ml de l’esu gazeuses Préparation…