Tarte aux abricots- tart od kajsija

Recette pour la croute: 330 gr de biscuits petit beurre broyés, 100 gr de biscuits petit beurre finement émiettés. 100 gr de beurre fondu 2 c.a.s de la confiture d’abricots 6 c.a.s de lait 2 c.a.s de rhum Recette pour la garniture : 800 gr d’abricots dénoyautés + 6 c.a.s de jus d’abricots 200 gr…

Znaš….. I onda….

Znaš, i onda….., kada je noć jecala u polu-praznoj sobi neslućene tišine, a njena ćutanja vrištala kada si joj kazao da je uspela potisnuti sve ono što si čuvao u sebi, o njoj…. O vama… , o jednoj ljubavi, svih ovih dugih godina…i onda…. kada si joj oštrim rečima rezao ranjeno srce govoreći da će…

Tarte aux fraises vegan- vegan tart sa jagodama

Tarte vegan aux fraises Cela fait quelque temps que je suis chez ma maman en Serbie car elle est malade… Ce qui me permet de lui préparer plein de jolies choses avec des fruits de notre jardin et du marché. J’ai aussi une voisine très gentille qui vient rendre visite à maman et nous ramène…

Kefta – boulettes à la polenta- kefta-ćufte u palenta sosu

Recette :250 gr de viande hachée (de bœuf ou un mélange de bœuf et de porc).1 c.a.s de palenta.150 gr de pain rassis.3 oignons coupés en lamelles.1/2 poireau (partie blanche).1 grosse carotte coupée en lamelles.1 tomate coupée en dés.100 ml d’huile d’olive.1 c.a.s de persil haché.2 gousses d’ail.4 c.a.s de palenta.500 ml de purée de…

Baklawa rolls – divit baklava

Baklawa c’est un dessert très populaire chez moi, en Serbie.. Recette pour le sirop: 500 ml d’eau 700 gr de sucre semoule 2 citrons jaunes bio couper en rondelles Recette du baklava: 500 gr de pâte filo (achetée dans un magasin de produits balkaniques) 180 gr de poudre de noix 120 gr de noix concassées…

Croissants aux fromage fêta – francuski kroasani

J’adore faire des croissants ! Je vous partage avec plaisir ma recette avec laquelle je suis particulièrement satisfaite car mes croissants sont croustillants a l’extérieur et tendres à l’intérieur ! Et voici l’intérieur😊 Recette : 740 gr la farine de blé t 500 400 gr de farine de blé T400 200 ml de lait fermenté…

Mon pain pour le St patron de la famille- Moj slavski kolač

Mon pain pour le St patron de famille, St Georges.. Chaque année en automne, le 16 septembre et au printemps le 6 mai, je fais le pain pour le St patron de famille, spécialement décoré poyr cette occasion 1, 230 gr de farine t45 35 gr de levure boulangère 7 gr de sucre semoule 2…