Cake revisité au citron, crème mousseline à la crème chantilly, et à la mousse au chocolat blanc – francuski cake sa limunom , muslin kremom i musom od bele čokolade

Moitié cake, moitié entremet dans un cake revisité. Chez nous il a eu un véritable succès! Avant je n’aimais pas faire d’entremets car je trouvais que ça prenait beaucoup de temps et que l’on ne pouvait pas être trop créatif, mais je me suis rendue compte que je m’étais trompée. En réalité en le faisant…

Ding – dong cake

Le ding-dong cake est un gâteau qui m’a impressionné par son goût et la facilité avec laquelle on le réalise. Ding -dong cake je tortica koja je mene oduševila ukusom i brzinom pripremanja. Recept sam našla na internetu, i toliko me je oduševio da sam ga odmah realizivala, i prezadovoljna sam. Radila sam polovinu recepta…

Super plazma

J’ai fait ce gâteau avec un immense plaisir! Je vous avais déjà parlé du célèbre gâteau des balkans « plazma », préparé au biscuit  » plazma ». C’est un gâteau qui ne nécessite pas de cuisson et est très facile à faire , il exige peu d’ingrédients, et c’est surtout super rapide à préparer. Donc c’est un gâteau…

Naked cake , choco -plazma – gola šoko- plazma , torta

Le naked cake est un gâteau très populaire en ce moment. Intriguée par son apparence j’avais très envie d’en faire un. Već duže vreme se rešavam da napravim ovu tzv: « golu tortu » , onako za našu dušu, ali nikako da dobijem vremena. I evo, napokon , ona je tu. Tortu sam specijalno osmislila za moje…

Kougelhopf alsacien – alzaški kuglof

Aujourd’hui on est le 1-er mai 2018, et je ne vous offre pas un bouquet de muguet comme on a l’habitude de le faire, mais je vous offre un vrai et bon kougelhopf alsacien. J’ai travaillé chez un alsacien pendant des années et j’ai eu la chance d’apprendre beaucoup de véritables recettes alsaciennes, et voilà…

Tarte au citron meringuée – Francuski morang tart, od limuna

Ma fille ainée adore la tarte au citron et à chaque fois quand je demande quel gâteau vous voulez que je prépare aujourd’hui🤔 elle me dit toujours « tu sais bien maman que la tarte au citron c’est ma préférée. C’est donc grâce à elle qu’on a mangé la tarte au citron aujourd’hui. En plus elle…