Oeufs de pâques -uskršnja jaja

Des fois la pâques orthodoxe et la pâques catholique tombe en même temps, cette année c’était le cas. De toute façon nous on fête les deux.

Chez moi, dans mon pays, pour pâques on colorie les oeufs dans toutes les couleurs, comme je l’ai fait. Les couleurs on les fabrique seul puisque c’est une tradition ancienne : avec des pelures d’oignons blancs et d’oignons rouges, ou avec de nouvelles méthodes comme avec le choux violet pour la couleur violette, le vin rouge pour le rouge et le curcuma pour le jaune.

On fait bouillir les oeufs et on les décore soit avec des élastiques (on attache des élastiques sur l’oeuf), on peut décorer les oeufs aussi avec un stylo décoratif ou avec de la cire – une technique que les bonnes soeurs utilisent dans les monastères orthodoxes (on dessine les décorations avec de la cire et on plonge l’oeuf dans la couleur.)

Concernant les pelures, on les laisse mijoter dans l’eau pendant 2-3 jours ou si vous n’avez pas le temps, n’attendez pas, mettre les oeufs dedans , puis les faire cuire 10 minutes, puis sortez-les à l’aide d’une cuillere, laisez-les sécher , puis les faire briller à l’aide d’un tissu imbiber d’huile de tournesol, ou plus ancienne métode (imbiber de saindoux). Cependant, on colore les oeufs également avec des couleurs artificielles que l’on achète dans des magasins balkaniques. Pour faire des décorations sur les oeufs, on cueille des feuilles que l’on attache aux oeufs grâce à un vieux collant, ensuite on plonge les oeufs dans les couleurs (cf mode d’emploi sur le sachet ou dans les oignons).

Là par exemple j’ai colorié ces oeufs avec une couleur artificielle et j’ai dessiné dessus avec un stylo métallique – Ova jaja sam farbala crvenom bojom, te iscrtavala šare metalik flomasterom i lepila dekorativne elemente po njima

PS Pour faire briller vos oeufs colorés, prenez un cotton, faire imbiber le cotton avec de la graisse animale (moi je prends de la graisse de porc), ensuite à l’aide du cotton engraissé faire briller la surface des oeufs. Il s’agit d’une méthode à l’ancienne.

Kao i svake godine , i ove godine smo obelezili nas verski praznik uskrs , jednako se trudeci da nasoj deci koja su daleko od svoje tradicije, svoje kulture ,narodnih i verskih obicaja, predstavimo smisao i znacaj istih. Ja sam u tom pogledu dosta tradicionalna u smislu da se , sto se tice nasih verskih obicaja, uvek pridrzavam onome, cemu su me naucile : moja majka i svekrva. Uvek su mi na pameti svekrvine reci i ona slika pred ocima, kako mi je , meseci slavski kolac govorila: » Ovako ga je mesila i moja svekrva, ovako i ja,svaka kuća svoj kolač i savon un tas n’a kolaču. Moja majka Stana ga je kitila drugačije ,govorila je prevrćući testo s’jedne na drugu stranu , čuknute , tu baš ,sa njene strane, emajlirane vangle ,svojim umornim rukama, a ja, od kada sam se udala ovako….druga kuća, drugi dom, druge prilike , čineći , imala sam utisak ,iste pokrete kao i nasa baba Mileva – njena svekrva. » . Tako je bilo i sto se tice svakog umesenog slavskog kolaca , tako i slavske trpeze , svakog bozica i evo ko zna kog , po redu, uskrsa… Farbale smo jaja, moje ćerke i ja, daleko od rodne grude, u belom svetu, sada već same, bez njih, poučene njihovim znanjem i iskustvom. Onako, kako su one radile i kako i dan,danas radi moja majka, jedina nam ostala,među njima.

Là j’ai utilisé des élastiques et j’ai trempé les oeufs deja cuits dans la couleur artificielle – Ove sam pre farbanja obmotala gumicama, nskon toga u boju, zatim skinula iste , i premazala vatom natopljenom svinjskom mašću.

Là, pour la décoration j’ai utilisé des morceaux de sac où l’on met des oignons, puis je les ai fait cuire dans l’eau en ajoutant la coulore- Ovde sam koristila džak od luka-obmotala oko jajeta, uvezala, te ih farbala kuvajući ih u isto vreme.

Là j’ai mis des plantes sur les oeufs et je les ai faites tenir grâce à des collants – Ove sam radila cvetovima i listićima uvučenim u najlon čarapu , uvezanu koncem, te ih farbala, kuvajući ih u isto vreme.

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