Oeufs de pâques -uskršnja jaja

Des fois la pâques orthodoxe et la pâques catholique tombe en même temps, cette année c’était le cas. De toute façon nous on fête les deux. Chez moi, dans mon pays, pour le pâques on colore les oeufs colorés en toutes les couleurs, comme je l’ai fait. Les couleurs on les fabrique seuls puisque c’est une tradition ancienne : avec des pelures, d’oignons blancs, oignons rouges, choux violet, vin rouge, curcuma. On fait bouir les oeufs et on les décore soit avec des élastiques (on attache des élastiques sur l’oeuf), on peut décorer les oeufs aussi avec un stylo décoratif  ou avec  de la cire – une technique que les bonnes soeurs utilisent dans les monastères orthodoxes (on dessine les décorations avec de la cire et ok plonge l’oeuf dans la couleur.) Concernant les pelures, on les laisse mijoter dans l’eau pendant 2-3 jours ou si vous n’avez pas le temps, n’attendez  pas. Cependant, on colore les oeufs également avec des couleurs artificielles que l’on achète dans des magasins balkaniques. Pour faire des décorations sur les oeufs, on cueille des feuilles que l’on attache aux oeufs grâce à  un vieux collant, ensuite on plonge les oeufs dans les couleurs (cf mode d’emploi sur le sachet ou dans les oignons).

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