Portokalopita à  la poudre de caroube , eau de roses et aux citrons  verts – Portokalopita sa ružinom vodicom, limetom i rogačem

Portokalopita c’est un désert grec à l’orange imbibée de sirop.Moi cette fois-ci je l’ai préparée aux citrons verts, à  la poudre de caroube, arrosée à  l’eau de roses.  Portokalopita je grčki desert koji se priprema od kora i preliva , na bazi narandža ,  natopljen šećernim sirupom. Ja sam ga ovog puta pripremila sa limetom…

Smoothie aux pelargonium graveolens,  muesli d’epautre et graines de chia – Smoothie sa speltom, rozetlom i čia semenkama

Participation au jeu : https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2017/07/01/la-paillote-de-nath-et-sandra-le-theme/#more-2842   Les organisatrices du jeu : Nath du blog : http://www.cuisine.voozenoo.fr/ Sandra du blog : https://www.encoreungateau.com/ Pleins de bonnes vitamines! J’adore manger les fruits comme ça, sans sucre ajouté. Pour le petit déjeuner ou pour le  diner ou pour toute la journée , c’est a vous de décider 😍  Recette : 200 ml de…

Gâteau Opéra – francuska torta opera

Ça fait longtemps que je n’ai pas fait d’opéra , mais comme c’est un gâteau qu’on aime beaucoup à la maison, il fallait que je le fasse! La recette j’ai trouvé sur Rock the bretzel cap pâtisserie. Francuska torta opera je klasik francuskog poslastičarstva. Fantastičnog je ukusa sa neodoljivim mirisom kafe. U prvi mah kada vidite recept učiniće vam…

Gaspacho à la salade verte et aux légumes – gaspacho sa zelenom salatom

Participation au jeu : https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2017/07/01/la-paillote-de-nath-et-sandra-le-theme/ Avec les organisatrices du jeu : Nath : http://www.cuisine.voozenoo.fr/  et Sandra : https://www.encoreungateau.com/   Le gaspacho est un potage à  base de légumes crus mixés , servi froid.  Il est très répandu dans le sud de l’Espagne et le sud du Portugal.  Gaspacho je potaž koji se priprema od sirovog  povrća sa vodom…

Krempita – cheesecake « summer garden »

J’ai nommé ce gâteau « krempita – cheesecake »,  car dans mon pays il existe un classique de pâtisserie Serbe, qui me rappelle mon enfance, et qu’est le gâteau krempita, gâteau composé de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de crème chantilly. J’ai donc voulu réinventer un gâteau qui ressemble un peu à la krempita et en…

Mayonnaise libanaise aux  blancs d’oeufs- libanski majonez od belanaca

La mayonnaise libanaise ou crème à l’ail. Cela se mange avec de la viande grillée, accompagnée  d’une petite salade verte ou de tomates ensoleillées. C’est rapide et très facile à faire. Il faudra l’arroser d’un filet d’huile d’olive et légèrement parsemer de paprika moulinè ou d’épices sumac mouliné. Libanski majonez  sa belancima i belim lukom,…

Gâteau au chocolat -pistaches -menthe Kolač od čokolade sa pistaćima i mentom

Gâteau au chocolat : aussi simple que bon. Avant je faisais mes gâteaux au chocolat en suivant les recettes, mais aujourd’hui j’ai inventé ma propre recette. Je suis assez satisfait avec le résultat, et j’ai adoré travailler avec le chocolat de couverture. On plus c’est très facile à faire, franchement, je me suis amusée en faisant ce gâteau …

Gâteau vegan sans gluten – vegan torta bez glutena

Voici un super gâteau sans gluten. Un mix de chocolat et de  fruits rouges , donc un gout inoubliable. Pas beaucoup d’ingrédients pour sa préparation et surtout il est très facile à faire. Evo jednog super brzog, jeftinog i pre svega zdravog kolača- torte sa različitim vrstama brašna, voćem i čokoladom.  Prhke korice u kombinaciji…

Gâteau kapri – kapri torta iliti kaprija torta

Le gâteau kapri est un gâteau qui est très populaire en Serbie, c’est en fait un gâteau qui a été inventé grâce à la glace kapri. Après avoir lu quelques recettes de ce gâteau et après une petite discussion avec ma fb copine Dušica Stefanovic (une dame qui fait de magnifiques gâteau et je vous conseille vivement d’aller regarder sa page : Torte Helena), j’ai décidé d‘inventer ma…

Omelette norvégienne – torta  norveški omlet

L’omelette norvégienne ou omelette surprise, est un dessert glacé à l’intérieur et chaud à l’extérieur, constitué d’un biscuit à la cuillère imbibé d’alcool ( kirch, rhume), de crème glacée, décoré à la poche de blancs d’oeufs montés en neige Torta norveški omlet je nestala očas posla, prosto rečeno,  smazali  smo je za jedno popodne, što je…

Omelette norvégienne – torta  norveški omlet

L’omelette norvégienne ou omelette surprise, est un dessert glacé à l’intérieur et chaud à l’extérieur, constitué d’un biscuit à la cuillère imbibé d’alcool ( kirch, rhume), de crème glacée, décoré à la poche de blancs d’oeufs montés en neige Torta norveški omlet je nestala očas posla, prosto rečeno,  smazali  smo je za jedno popodne, što je…