Mhalabia dessert –  malabije desert

Je viens de découvrir ce magnifique dessert, et je peux vous dire qu’il m’a impressionnée avec sa légereté, et sourtout par sa fraîcheur. Ideal pour ce beau temps avec une subtile odeur d’eau de rose et une note amère de fleur d’oranger, il va réveillez vos papilles. Je vous le conseille vraiment, surtout aux gens…

Drip cake

Ca fait longtemps que j’ai envisagé de faire le drip cake, et voilà aujourd‘hui je l’ai fait . J‘ai trouvé la recette sur un site Internet, que  j’ai modifiée.C’est facile à faire et c’est cent pour cent réussi. Je suis complètement satisfaite de la génoise et surtout de la crème. Već duže vreme planiram da napravim ovaj popularni dripavi cake😘 , kako…

La glace aux prunes et aux basilic -Sladoled od šljiva i bosiljka

La glace aux prunes avec une petite touche de basiilic est un délice, on s’est régalé! Naše šljive, naše stablo, naša bašta tu odmah do kuće, naš Nole koga više nema, svojom rukom život joj dao. Ubrala je naša Vidosava, očistila od lišća, izmešala nebrojeno tegli pekmeza, ostavila nekoliko svežih, u kesi od zamrzivača, da se naðe, Jela…

Srudel aux graines de pavot et aux graines de chia – Štrudla sa plazmom , čia semenkama i  makom 

Strudel lieu d’origine Autriche, est une spécialité pâtissière fine d’Europe centrale, principalement d’Autriche, de République Tchèque, de Slovaquie, d’Allemagne, de Hongrie, de Suisse alémanique, qui est connue dabs les autres pays Germanique ou Slaves: Serbie, Croatie, Slovénie.. Dobra stara , svima nama poznata  štrudla, u principu Austrijanka, a podjednako je vole i istom merom mese…

Le célèbre gâteau sacher torte -Sacher torta

La Sacher torte est un gâteau au chocolat, confectionné par Franc Sacher , un jeune apprenti  âgé de 16 ans, en 1832 pour le princ Klemens Wenzel von Metternich . Son fils Eduard à terminé la Sachertorte ce que nous conaissons aujourd’hui. Iskreno da vam kažem, već duže vreme planiram da pravim sacher tortu i uvek u zadnjem trenutku…

Slani rolat sa makom i čia semenkama – roulé salé aux graines de pavo et granes de chia

Čuo se veseli lavež našeg žućka u avliji. Trčao je po zelenoj travi,  zastajkivao na trenutke  izmeðu redova procvalog voćnjaka, grickajući po koju zaostalu vlat trave,  sveže pokošenog travnjaka,  uplitao se u raspuklo zelenilo vinove loze, preskačući kvrgave čokote,  načičkanim prvim plodovima kaluðerke,  nespretno loveći mušice u letu, okretajući se u krug podvijenog repa,  lajući,…

Gâteau aux noix de macadamia et au caramel – torta sa makadamia orahom i karamelom

Mekani vazdušasti kolač, sa kojim sam odlučila da učestvujem u igri « Ajme, koliko nas je », čija je ovomesečna domaćica Natalija Milodanović , sa bloga « Mystic cakes« . Moja fb prijateljica, Nathalie, kako je ja zovem, ima predivni blog sa prelepim receptima, a njene fotografije, sigurna sam, vas neće ostaviti ravnodušnim. Posetite ga svakako. Kolač se  zaista lako…

Oeufs de pâques -uskršnja jaja

Des fois la pâques orthodoxe et la pâques catholique tombe en même temps, cette année c’était le cas. De toute façon nous on fête les deux. Chez moi, dans mon pays, pour le pâques on colore les oeufs colorés en toutes les couleurs, comme je l’ai fait. Les couleurs on les fabrique seuls puisque c’est…

Choux farci -sarma

Participation au jeu https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2017/05/01/voyage-voyage-le-theme/ Avec les organisatrices du jeu : Nath du blog : http://www.cuisine.voozenoo.fr/ Sandra du blog : https://www.encoreungateau.com/   Et la marraine du blog : https://www.latendresseencuisine.com/ Le choux farci est un plat traditionnel dans mon pays – la Serbie. Les ingrédients principaux sont le choux frémit et la viande de porc ou de boeuf, ou un mélange…

Pain brioché de pâques-uskršnja, brioš  pogača

Ovogodišnju  uskršnju  pogaču  sam mesila na bazi francuskog brioša,( čiji recept možete pogledati ovde),http ://Mesfoliesculinaires wordpress.com ,jer po meni  nekako  ova receptura najviše odgovara za pogače. Brzo se mesi, nije zahtevna, testo brzo naraste, lako se oblikuje u bilo koju formu, tako da vam je zaista toplo preporučujem, jer ćete testom biti oduševljeni  a zbog čega…